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Karl Marx. Fin del capitalismo y los tiempos del comunismo
- Autor: Elva Esther Vargas Martínez y Lilia Zizumbo Villarreal (coords.)
- ISBN : 978-607-8559-12-1
- No. de Páginas: 344
- Año de Publicación: 2017
- Editorial: Ediciones Eón/ Universidad Autónoma de Guerrero
- Precio: $230.00
El libro realiza un amplio análisis del turismo y la gastronomía respecto a cómo se desarrollan tales aspectos, bajo qué situaciones y complicaciones. Los diferentes estudios que contiene la obra proponen un sustento para el mejoramiento de la actividad turística, con el objetivo de lograr un beneficio a los pobladores originarios, así como a la flora y fauna que componen sus tierras. Los tres ejes en los que se basan los autores para sus teorías son: acción, gestión e innovación.
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